03.10.2008
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"Back dir deine Zukunft": Nachwuchs dringend gesucht

Berlin (dpa/tmn) - Das Bäckerhandwerk sucht Nachwuchs. Interesse wecken soll ein neuer Webauftritt unter "back-dir-deine-zukunft.de". Denn sowohl über den Beruf des Bäckers als auch über jenen der Bäckereifachverkäuferin gibt es nach Einschätzung der Branche viele Wissenslücken.

Bäcker
Das Bäckerhandwerk sucht Nachwuchs und informiert auf einer neue Webseite über Ausbildung und Berufsmöglichkeiten. (Bild: dpa)
© dpa
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Die Webseite soll Jugendlichen helfen, sie zu schließen und so möglicherweise Interesse an einer Ausbildung zu bekommen. Sie wird Ende Oktober freigeschaltet, so der Zentralverband des deutschen Bäckerhandwerks in Berlin.

Ein Schwerpunkt der Seite sind Informationen zu Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten. Dort sollen auch Mitarbeiter aus dem Bäckerhandwerk zu Wort kommen und Einblicke in den Berufsalltag gewährt werden. Im Frühjahr 2009 sollen laut dem Zentralverband alle weiterführenden Schulen mit einem Medienpaket ausgestattet werden, etwa mit einem Leitfaden für Lehrer zur Aus- und Weiterbildung im Bäckerhandwerk für den Unterricht.

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