Ernährung

Alles zum Thema Abnehmen, gesunde Ernährung, kalorienarm Kochen und viele leckere Rezepte.

Seniorenpaar

Unterschiedliche Lebenserwartung

Menschen in Baden-Württemberg leben im Schnitt deutschlandweit am längsten, Bürger Mecklenburg-Vorpommerns dagegen am kürzesten.... mehr

Mezze

Häppchen-Vielfalt aus dem Orient

Wer in Nordafrika oder im Vorderen Orient zu einem Gastmahl eingeladen wird, der kann sicher sein, dass ihn opulente Genüsse erwarten. Gastfreundschaft wird hier zelebriert, egal,... mehr

Chips

Kartoffelchips: Acrylamidwert teilweise sehr hoch

Die Kartoffelchips einiger Marken enthalten mehr gesundheitsschädliches Acrylamid als früher. Das teilt die Verbraucherorganisation Foodwatch in Berlin mit, die bei 13 Chipssorten... mehr

Studie: Deutsche grillen mehr als früher

Die Deutschen grillen laut einer Studie etwas mehr als früher. So sagten Ende der 90er Jahre 67 Prozent der Bevölkerung, dass in der Nachbarschaft öfter mal gegrillt wird. ... mehr

Saftig und süß: Flacher Weinbergpfirsich auf Siegeszug

Er sieht ein bisschen so aus, als wäre er unter eine Walze gekommen: Ganz schön platt ist der sogenannte Weinbergpfirsich, der in Deutschland bisher nur in exklusiven Feinkostläden... mehr

Angebranntes Grillgut: Wegschneiden reicht

Brennt beim Grillen ein Stück Fleisch an, muss es nicht komplett weggeworfen werden. Es reiche aus, die verkohlten Stellen wegzuschneiden.... mehr

Jugendliche trinken weniger Alkohol

Auch wenn Meldungen über Koma-Saufen und Flatrate-Partys anderes vermuten lassen: Der Alkoholkonsum bei Jugendlichen liegt heute deutlich unter dem Gleichaltriger in den 1970er Ja... mehr

Deutsche essen besonders gern Eissalat

Berlin (dpa/tmn) - Die Deutschen stehen auf Eissalat: Zwölf Prozent mehr haben die privaten Verbraucher in den ersten fünf Monaten dieses Jahres gekauft und mussten dafür sogar weniger... mehr

Wenn der Durst kommt, ist es zu spät

Der Körper signalisiert Flüssigkeitsmangel meistens zu spät. Deshalb nicht erst auf den Durst warten. mehr

Jüngere haben oft wenig Zeit zum Essen

Jüngere Menschen essen einer Umfrage zufolge oft unter Zeitdruck. 27 Prozent der Berufstätigen und Auszubildenden gaben an, zu wenig Zeit für die Mahlzeiten zu haben. ... mehr

Pikant oder süß: Waffeln sind Verwandlungskünstler

Beim Kindergeburtstag und dem Schulfest sind sie der Hit, beim Familientreffen gehören sie zur Tradition und zum Rundgang auf dem Jahrmarkt ebenso: Waffeln sind bei Groß und Klein... mehr

Konservendosen am besten im kühlen Keller lagern

Ungeöffnete Lebensmittelkonserven halten sich am besten im Keller. Dort sollte die Temperatur unter 20 Grad liegen, raten "Die Dosenköche", eine Initiative von Lebensmittel- und Verpackungshersteller,... mehr

Ungewaschene Beeren: Keine automatische Parasitengefahr

Heimische Waldfrüchte oder Obst aus Bodennähe gelten häufig als Infektionsquellen für den Fuchsbandwurm. Wissenschaftliche Belege dafür gibt es aber nach Angaben der Medizinerin Beate... mehr

Verunreinigtes Fritierfett und Speiseöl in Belgien gefunden

Wegen verbotener Beimischungen von Motorenöl und Tierfett hat die belgische Lebensmittelaufsicht ein Frittierfett und ein Speiseöl vom Markt genommen. mehr

Eine Gruppe von Ärztinnen und Ärzten

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Nach Name, Fachgebiet oder Ort. Die leichte Arzt- suche auf docya.de. mehr

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